Détour au Grand Véfour

Détour au Grand Véfour.

Pour mon anniversaire, il y a quelques semaines, nous sommes allés déjeuner au Grand Véfour. 

A côté du Louvre, après les colonnes de Buren, derrière le jardin du Palais royal, le restaurant dans son cadre exquis est à l'abri des modes et du temps.

Décor art déco classé, on se love dans les fauteuils velours, on contemple les fresques luxueuses, les dorures et les jeux de reflet, on se laisse guider pour un tour gastronomique.

 La salle décorée couleur pastel passé, jolis miroirs anciens, dorures discrètes.

Déjeuner dans un restaurant étoilé est un étourdissement.

Le premier sentiment de ne pas être à sa place s'étompe devant l’amabilité et la décontraction du service.

On nous installe à la table Jean Cocteau, heureux hasard de la journée, il est mon écrivain préféré. 

On s'affaire en silence autour de nous, ribambelle vêtu de noire, mains chargées de mets, attentions délicates, les pas effleurent les tapis épais et nous laisse avec le sentiment d'être au centre d'une sublime féerie. 

Les plats. Douceur, beauté, couleur, lumière, instant flottant.
Et la douce folie des desserts

On sort, plusieurs heures ont passé, il pleut sur Paris et, sur le chemin du retour, nous garderons sur nos palais tous ces mélanges de saveurs.